Cholesterol

Poziom cholesterolu zawartego we krwi jest zależny od przeróżnych elementów, w tym nawyków żywieniowych, trybu życia oraz ogólnie stanu zdrowia. Ważną informacją jest fakt, iż normy cholesterolu powinny być zestawiane z kondycją danej osoby.

W zależności od kraju określane są różne prawidłowe poziomy cholesterolu, dla przykładu w Stanach Zjednoczonych norma wynosi o 100 jednostek więcej aniżeli w Polsce, istnieją również państwa które wcale ich się nie stosują. W naszym kraju prawidłowe stężenie cholesterolu całkowitego we krwi wynosi 200 mg/dl (osoby zdrowe oraz młode). Jednakże za bardziej bezpieczne dla organizmu uważa się poziom nieprzekraczający 190 mg/dl. Poziom ten w szczególności dotyczy osób cierpiących z powodu różnych chorób bądź będących w grupie ryzyka wystąpienia schorzeń układu krążenia. Ogólnie panuje pogląd, iż im niższy poziom cholesterolu całkowitego we krwi, to tym lepiej dla naszego zdrowia.

Istotne zagadnienie stanowią również frakcje cholesterolu ? LDL oraz HDL będące przedmiotem wielu sporów wśród środowiska naukowego. Osoby zdrowe, pozbawione ryzyka wystąpienia różnych schorzeń, jak również osoby stroniące od czynników wpływających niekorzystnie na stan zdrowia ? norma LDL wynosi 130 mg/dl. Jednakże pacjenci po zawale mięśnia sercowego, po udarze, cierpiący na chorobę niedokrwienną, powinny kierować się inną normą – 100 mg/dl. Osoby chore na cukrzycę mają jeszcze bardziej zaostrzone normy dotyczące stężenia LDL – maksimum 70 mg/dl.

HDL określany jest potocznie jako dobry cholesterol, uznaje się go za wyjątkowo istotny czynnik dla organizmu. U zdrowych mężczyzn norma wynosi ponad 40 mg/dl, natomiast u zdrowych kobiet powyżej 50 mg/dl. Jednak osoby cierpiące na choroby układu krążenia powinny pilnować normy, która wynosi u nich maksymalnie 60 mg/dl. Jednak z drugiej strony znana jest opinia, iż im więcej tego cholesterolu, to tym lepiej, gdyż HDL pozwala zredukować LDL. Nie można jednak zapominać, iż zbyt duże stężenia HDL powodują zatykanie tętnic zaopatrujących serce oraz mózg w krew jak również tlen.